رؤيتنا هي أن يكون لها تأثير مجتمعي كبير على حل التحديات الغذائية والتغذية والصحة باستخدام البحوث المبتكرة والأساليب التحويلية وتدريب قادة التغذية في المستقبل.

تزويد الأسواق المحلية والإقليمية بخريجين مؤهلين تأهيلا عاليا في مجالات التغذية السريرية وعلم التغذية. إكسابهم مهارات التعلم مدى الحياة وتمكينهم من المنافسة في سوق العمل، مع التركيز على مبادئ المشاركة والاحترام وعدم التمييز والشفافية والمسؤولية الاجتماعية.

1. الإنسانية
2. التعلم مدى الحياة
3. النزاهة والاحترافية
4. العمل ضمن فريق (العمل الجماعي)
5. الاحترافية الالتزام بأعلى المعايير وإظهار روح الزمالة والاحترام في جميع التصرفات.
6. الابتكار الاهتمام الدقيق بالطرق الجديدة في مجالات التعليم والبحث والخدمة أو الإسهام المجتمعي.

1. وصف متعمق للمبادئ الأساسية والمفاهيم النظرية المتعلقة ببرنامج التغذية العلاجية وعلم التغذية، بما في ذلك العلوم الفسيولوجية والبيولوجية، ومبادئ علم الأغذية وأنظمة الأغذية، وتقنيات الجودة، وإعداد الطعام بطريقة آمنة، بالإضافة إلى مبادئ الرعاية التغذوية للإنسان.
2. دمج المعرفة النظرية المكتسبة من البرنامج في الممارسة المهنية، واستخدام المبادئ العلمية وطرق البحث لتحديد المشكلات المتعلقة بالتغذية وحلها.
3. تنفيذ عملية الرعاية التغذوية، بما في ذلك التقييم التغذوي، وتحليل وتفسير بيانات التقييم، وتحديد المشكلات التغذوية، وتنفيذ التدخلات التغذوية بناءً على الممارسة المبنية على الأدلة والبحوث العلمية.
4. تقييم وتطوير ومتابعة البرامج التغذوية الصحية للأفراد والمجموعات، مع تطبيق معايير الجودة التغذوية ومبادئ الإدارة في مختلف أنظمة خدمات الأغذية.
5. ممارسة أنشطة الرعاية التغذوية بشكل مستقل أو ضمن فريق بفعالية في بيئات مختلفة، وإظهار القيادة والابتكار في تقديم وإدارة الخدمات المهنية في المجتمع.
6. المشاركة في أنشطة الرعاية التغذوية في مجالات متنوعة بمستوى عالٍ من الاحترافية، والتعاون مع مقدمي الرعاية الصحية والمجتمعات والشركاء الصناعيين لتحسين النتائج الصحية للأفراد وتعزيز صحة ورفاه المجتمع.
7. الالتزام بالمعايير القانونية والأخلاقية عند تطبيق الإرشادات المهنية في خدمات الغذاء والتغذية، وتحمل المسؤولية تجاه التطوير الذاتي المستمر والتعلم مدى الحياة.

.

1.  التواصل: سيتعلم الطالب كيفية التواصل مع المرضى/العملاء ومقدمي الرعاية وغيرهم من المتخصصين في مجال الصحة وأعضاء المجتمع الآخرين بشكل فعال ومناسب. .
2. عضوية فريق صحي متعدد التخصصات: سيعطي الطالب قيمة عالية للتواصل الفعال داخل الفريق، بما في ذلك الشفافية حول الأهداف والقرارات وعدم اليقين والأخطاء.
3. الأخلاق والمساءلة: سيفهم الطلاب المفاهيم الأساسية للأخلاقيات السريرية والقانون حتى يتمكنوا من تطبيقها على ممارساتهم كأخصائيي تغذية.
4. الالتزام بالتميز المهني: سينفذ الطالب الاحترافية لتعكس في فكره وعمله مجموعة من السمات والخصائص التي تشمل الكفاءة الفنية، والمظهر، والصورة، ومستوى الثقة، والتعاطف، والرحمة، والتفاهم، والصبر، والأخلاق، واللفظية. والتواصل غير اللفظي، والموقف المناهض للتمييز وعدم إصدار الأحكام، والاتصال الجسدي المناسب لضمان تقديم الرعاية الصحية بشكل آمن وفعال ومتوقع.
5. القيادة: يجب على الطالب أن يتولى دورًا قياديًا عند الحاجة لضمان الإنتاجية السريرية ورضا المرضى.
6. المساءلة والمسؤولية الاجتماعية: سيدرك الطلاب أن المتخصصين المتحالفين ومتخصصي الرعاية الصحية بحاجة إلى أن يكونوا مناصرين داخل نظام الرعاية الصحية، لإدارة الموارد بحكمة، والاعتراف بمسؤوليتهم الاجتماعية.
7. الموقف العلمي: سوف يستخدم الطالب المبادئ العلمية و/أو العلمية السليمة أثناء التفاعلات مع المرضى والأقران، والمساعي التعليمية، والأنشطة البحثية وفي جميع الجوانب الأخرى من حياتهم المهنية.
8. التعلم مدى الحياة: يجب أن يلتزم الطالب بالتحسين المستمر في مهاراته ومعارفه مع تسخير الأدوات والتكنولوجيا الحديثة.
9. مهارات الباحث